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Comparación entre un parto al año y el sistema intensivo CAMAL en ovejas Awassi
02-12-2015 (Hace 573 días)

En la industria ovina de carne, la productividad del rebaño depende en gran medida del numero de corderos comercializados al año por oveja, y puede mejorarse fundamentalmente incrementando el número de corderos nacidos por parto o aumentado el numero de partos al año. Esta investigación se centra precisamente en la segunda opción, tratando de determinar qué planteamiento és más rentable, si mantener las ovejas a un parto al año (con una fuerte estacionalización a la hora de comercializar los corderos) o adoptar el sistema CAMAL (Cornell Arternate Month Accelerated Lambing). Este sistema se basa en introducir los moruecos en el rebaño durante un mes y separarlos del rebaño al siguiente, repitiendo sistemáticamente este proceso a lo largo de todo el año. En consecuencia, tendremos un mes de montas, seguido por un mes de partos, otro mes de montas, … y así sucesivamente. Se creó un grupo control de 20 ovejas Awassi, con montas durante el mes de Setiembre y partos en Febrero, mientras que 80 ovejas más se gestionaron con el sistema CAMAL, con montas en los meses impares y partos en los pares; ambos grupos se controlaron a lo largo de dos años. Al comparar los resultados se detectaron diferencias en cuanto a fertilidad (ovejas paridas con relación a las ovejas disponibles) y fecundidad (corderos nacidos con relación a las ovejas disponibles). El sistema tradicional obtuvo mejor fertilidad (97,5 vs. 72,0 partos por oveja presente y año) y fecundidad (115,0 vs. 81,1 corderos por oveja presente y año), pero no se detectaron diferencias en cuanto a prolificidad (1,18 vs. 1,13 corderos/parto) o supervivencia de los corderos (95,7 vs. 93,8%). No obstante, al comparar las mismas variables reproductivas a lo largo de los dos años del estudio, tampoco la fertilidad (195,0 vs. 215,0 partos por oveja presente) ni la fecundidad (230,0 vs. 242,5 corderos por oveja presente) fueron distintas; no obstante, al comparar los distintos meses de parto del sistema CAMAL, si que se observó una heterogeneidad importante. Ambos sistemas también difirieron en cuanto al peso al nacimiento (3,7 vs. 3,2 kg) y al destete (60 días de edad) de los corderos (14,6 vs. 12,9 kg), resultando más ligeros con el sistema CAMAL. En este caso, se demuestra que incrementar el ritmo reproductivo del rebaño no mejoraría la productividad del mismo ya que el numero de corderos comercializables se situaría en valores similares, aunque si permitiría desestacionalizar la comercialización y disponer de corderos durante todo el año. En determinados contextos o mercados locales, esta faceta puede ser especialmente relevante para los productores.


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Referencia bibliogràfica: Gül S, Keskin M (2010) Reproductive characteristics of Awassi ewes under Cornell alternate month accelerated lambing system. Italian Journal of Animal Science 9: e49. Ir al articulo

E-mail de contacto: mkeskin@mku.edu.tr

Localización geográfica: Turquía



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