| En los últimos años, la digitalización se ha consolidado como un pilar estratégico para la modernización del sector agroganadero. |
En el ámbito de los rumiantes —bovino, ovino y caprino—, esta transformación digital no solo responde a imperativos normativos, sino que también representa una oportunidad para optimizar la gestión sanitaria, mejorar el rendimiento productivo y aumentar la rentabilidad de las explotaciones.
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CONTEXTO NORMATIVO: HACIA UNA TRAZABILIDAD ELECTRÓNICA OBLIGATORIA
El impulso regulador hacia la digitalización tiene como base el Reglamento (UE) 2016/429 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 9 de marzo de 2016, relativo a las enfermedades transmisibles de los animales, también conocido como la “Legislación sobre sanidad animal”.
ACCEDER AL REGLAMENTO (UE) 2016/429
En este marco, el Gobierno de España aprobó el Real Decreto 787/2023, publicado en el BOE nº 263 de 3 de noviembre de 2023, por el que se regula el sistema de trazabilidad, identificación y registro de animales.
ACCEDER AL REAL DECRETO 787/2023
La nueva identificación electrónica consiste concretamente en la colocación de un crotal electrónico en la oreja izquierda y un crotal convencional en la oreja derecha, ambos con un código unificado que incluye información específica como:
| Se han establecido excepciones para determinadas explotaciones extensivas o semiextensivas, localizadas en zonas de difícil acceso, donde, a petición del titular y con autorización de la autoridad competente, se podrá utilizar, además, un bolo ruminal como medio de identificación electrónica. |
MÁS ALLÁ DE LA NORMA: UNA OPORTUNIDAD PARA DIGITALIZAR LA EXPLOTACIÓN
Aunque la nueva normativa supone un cambio obligatorio, el sector ganadero tiene ante sí una oportunidad para ir más allá del simple cumplimiento legal y avanzar hacia una gestión digital integral de la explotación.
La identificación electrónica puede ser el punto de partida para:
La digitalización de las explotaciones permite incorporar tecnologías que aportan valor añadido en distintas áreas clave:
A través de sensores y plataformas conectadas, es posible recibir avisos en el teléfono móvil sobre eventos relevantes: partos, inmovilidades, pérdidas de peso, comportamientos anómalos o signos clínicos de enfermedad.
Identificación y trazabilidad mejoradas
La identificación electrónica facilita el seguimiento individualizado de cada animal, su historial sanitario, genético y productivo.
Pesaje automático y control de rendimiento
El uso de básculas automáticas conectadas permite registrar el peso de los animales de forma continua, sin intervención manual, generando curvas de crecimiento y detectando animales con ritmos de engorde subóptimos.
Selección genética y reproducción
El análisis de datos históricos y genéticos facilita la selección de los mejores reproductores, optimizando la mejora genética del rebaño y aumentando la rentabilidad.
Gestión integral de la explotación
Las plataformas digitales permiten integrar y analizar datos sanitarios, reproductivos, alimentarios y económicos.
BENEFICIOS DIRECTOS: EFICIENCIA, RENTABILIDAD Y CALIDAD DE VIDA
Adoptar soluciones digitales no solo mejora la trazabilidad y la sanidad animal, sino que aporta beneficios tangibles en tres ejes principales:
1 Mayor eficiencia: automatizar procesos permite optimizar el uso de recursos, reducir errores y mejorar la planificación.
2 Incremento de la rentabilidad: tomar decisiones basadas en datos mejora los índices productivos y reproductivos, reduce costes y permite una mejor gestión comercial (venta en el momento óptimo).
3 Mejora de la calidad de vida del ganadero: la digitalización reduce la carga de trabajo manual, facilita la organización diaria y mejora la capacidad de respuesta ante imprevistos.
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Apostar por la digitalización implica avanzar hacia un sistema productivo más eficiente, sostenible y profesionalizada, donde el dato se convierte en el mejor aliado del veterinario y del ganadero.
