La raza Parda de Montaña se incorpora al logotipo Raza Autóctona 100%, el sello diferenciador que podrá utilizarse en carnes frescas y productos derivados de esta raza bovina.
El MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) ha autorizado el uso de este logotipo, que ya integran las asociaciones reconocidas oficialmente para la creación y gestión del Programa de Cría.
La distribución de la raza Parda de Montaña son las provincias de Castilla y León, con excepción de Valladolid.
En la Comunidad Autónoma de Aragón, se localiza preferentemente en el Pirineo, con núcleos en Zaragoza y en las montañas de Teruel. En Navarra se encuentra en los valles próximos a Aragón, y en Cantabria se localiza principalmente en la Comarca de Liébana. En Asturias se distribuye por el Concejo de Onís.
El logotipo Raza Autóctona 100% va a permitir a los consumidores reconocer los productos procedentes de estas razas autóctonas, contribuyendo a su vez a su mantenimiento y conservación.
Este distintivo ha sido autorizado actualmente por el Ministerio a un total de 57 razas:
- 27 razas de la especie bovina
- 12 razas de la especie ovina
- 10 razas de la especie caprina
- 3 razas de la especie porcina
- 4 razas de la especie aviar
- 1 raza de la especie equina
Fuente: feagas.com