La inclusión de un nuevo aditivo alimentario en las dietas de las vacas lecheras reduce significativamente las emisiones de metano. Así lo ha demostrado un ensayo realizado en el centro de innovación Dairy Campus de la Universidad de Wageningen, en Leeuwarden.
La reducción de las emisiones varía entre un 27% y un 40% de metano por vaca, dependiendo de las dietas y de la cantidad de inhibidor de metano en el pienso. Royal DSM ha desarrollado el inhibidor de metano Bovaer.
Las emisiones de metano de los rumiantes representan una parte importante de los gases de efecto invernadero antropogénicos y contribuyen al cambio climático. Las partes acordaron en el Acuerdo Holandés sobre el Clima que el sector ganadero holandés debería reducir los gases de efecto invernadero con 2 megatones para 2030.
El ensayo se diseñó para
