En base a los datos del OCLA (Observatorio de la Cadena Láctea), se estima que a finales del año 2020 la producción total de leche alcanzaría un 5,9% más que en el año anterior.
En este mes de septiembre, Argentina ha registrado los mayores números de producción desde el año 2015, y se estima que la producción a final de año alcanzará los 10.950 millones de litros de leche.
En septiembre del año 2020, la producción fue de 1.022, 3 millones de litros de leche, un 4% superior al mes de agosto y un 3,6 % superior al mismo mes de 2019. En el último año, se registra un incremento del 6,2%, lo que demuestra la tendencia al alza en los últimos años.
Esta estimación incluye los pronósticos climáticos conocidos hasta la fecha o las relaciones de precios actuales y estimadas, entre otros factores; no se espera ninguna contingencia extrema no conocida en lo que se refiere al mercado interno y externo de productos lácteos.
Fuente: todoelcampo.com.uy