El precio de lechazo y del cabrito sufrió ayer, 25 de marzo, un descenso en la sesión de la Lonja Agropecuario de León.
El cabrito, el cordero y la carne de vacuno de primera son productos que estaban mayoritariamente destinados a la hostelería y la restauración, y que actualmente se encuentran en los lineales de los supermercados a unos precios muy competitivos, y con una calidad extraordinaria.
Debido a esto, la Lonja de León anima al consumidor a que compre estos productos cárnicos.
Por otra parte, hay una ligera subida del trigo y la cebada de 2€ y 1€, respectivamente, en el sector de los cereales.
El mercado va poco a poco tranquilizándose, y las problemas que se veían en los mercados la semana pasada empiezan a despejarse.
La Lonja espera que esta situación de mejora se alargue en el tiempo.
La leche de oveja y de vaca se mantienen en su línea.
Fuente: agrodigital.com