El metano (CH4) entérico producido por los rumiantes es responsable de, aproximadamente, el 6% de las emisiones antropogénicas globales de gases de efecto invernadero.
En este artículo, se abordan las Estrategias Nutricionales de Mitigación de emisiones de CH4.
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La eficiencia de la mitigación de CH4 con una dieta en particular dependerá de los siguientes factores y sus interacciones:
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ESTRATEGIAS NUTRICIONALES DE MITIGACIÓN DE EMISIONES DE CH4
LÍPIDOS
Numerosos estudios han demostrado que, suplementando las dietas con niveles bajos de lípidos (<4% de la materia seca ingerida), se puede reducir la producción de CH4 hasta en un 20%, aunque los resultados son variables.