Almacenamiento de carne de vacuno, ovino y caprino en España

España encabeza el almacenamiento de carne de vacuno, ovino y caprino.

El almacenamiento privado de carnes en la UE se abrió el pasado 7 de mayo, y se han almacenado 1.885 tn de carne de vacuno. Nos encontramos a la cabeza del almacenamiento (27% del total).

Por Comunidades se dividiría de la siguiente manera:

• 250 tn Madrid.
• 111 tn Galicia.

Les seguirían Cataluña, Castilla La Mancha, Castilla y León y Andalucía, con cantidades entre las 10-15 tn. A nivel Europeo, después de España se encuentra Polonia (23% del total), Holanda y Francia (14% ambas).

Respecto al ovino y caprino, España es el único país que ha solicitado el almacenamiento, con un total de 140 tn (125tn de Castilla y León y 15 tn de Madrid).