Entrevista a Francisco Crespo, Técnico Veterinario del «Consorcio de Promoción del Ovino»



Entrevistamos a Francisco Crespo Ramos, Técnico Veterinario responsable del Área de Servicios al Ganadero del Consorcio de Promoción del Ovino, la mayor cooperativa del sector ovino de leche en Europa, ubicada en Villalpando, Zamora. Entre sus principales actividades se encuentra la comercialización, industrialización, transformación y distribución de leche de ganado ovino. En el Consorcio de Promoción del Ovino se genera el 10% de la leche de oveja producida en España, y más del 20% de la producción total de Castilla y León.

  • ¿Cuáles son los objetivos del Consorcio de Promoción del Ovino y su papel como responsable del Área de Servicios al Ganadero?

Los objetivos los definen los estatutos de la cooperativa, como el desarrollo de los fines económicos comunes de sus socios, tratando de reforzar e integrar su actividad económica.





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