Genes de resistencia contra Campylobacter en muestras de ganado vacuno y ovino

En una investigación de Neiker se determinó la proporción de rebaños de rumiantes positivos a Campylobacter jejuni y Campylobacter coli en el País Vasco, y se describieron sus perfiles de resistencia.

Se seleccionaron 40 aislados de C. jejuni y 30 aislados de C. coli con origen en 68 explotaciones:

• 20 granjas de vacuno de carne
• 24 granjas de vacuno de leche
• 25 granjas de ovino

Se ha observado una alta correlación entre la resistencia a un antibiótico determinado y la presencia del determinante génica de resistencia responsable.

Procede destacar la detección de:

• Un aislado de C. coli del gen tet (O/M/O), descrito por primera vez en 2020

Pero también la/el:

• Descripción de nuevos alelos del gen blaOXA-61-like
• Análisis del contexto genético de los genes asociados a resistencias contra aminoglucósidos

Esta puede cursar con diarrea leve o severa, a veces sanguinolenta, fiebre, dolor abdominal, dolor de cabeza, náuseas, vómitos…con una duración de 3-6 días. Campylobacter rara vez ocasiona enfermedad en los animales, pero ciertas aves y mamíferos son reservorio de la enfermedad y fuente de infección para el hombre.

Campylobacter es un género de bacterias perteneciente a la familia Campylobacteraceae. Las especies de este género son bacilos Gram – con forma de coma y móviles por la presencia de uno o dos flagelos polares. Miden entre 0,5 y 5 micras de largo por 0,2 a 0,5 micras de ancho, tomando forma cocoide en cultivos antiguos o expuestas de forma prolongada al aire.