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21 Dic 2023

Informe de alertas de riesgo de cetosis: identifica y prevén la cetosis en el momento adecuado, cuando aún no es tarde

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Uniform-Agri en colaboración con el Servicio Técnico de Elanco (EM-ES-23-0072)

CETOSIS: UN PROBLEMA SUBESTIMADO

Durante el período de transición, la vaca lechera se ve sometida a un fuerte incremento de las demandas de energía (+300%)1 para el crecimiento fetal y el inicio de la producción de leche.

Esto conduce a un balance energético negativo (BEN) que se manifiesta antes y, especialmente, después del parto acompañado de un aumento de cuerpos cetónicos que puede detectarse en sangre (BHBA ≥ 1,2 mmol/L), leche y orina.

¿Cuáles son las señales de la cetosis?

La cetosis es un cuadro extremadamente complejo en el que las vacas presentan:

¿Cómo de frecuente es la cetosis?

En Europa, la cetosis afecta a las explotaciones lecheras con una PREVALENCIA SUPERIOR AL 30%.

En un estudio de 131 explotaciones lecheras, se diagnosticó cetosis en una media del 39% de las vacas, con una variación entre países del 31% al 53%8.

La Gráfica 1 muestra el porcentaje mínimo y máximo del número de casos de cetosis en vacas recién paridas por país.

La mitad de los casos se pueden identificar midiendo estas vacas una vez.

Además, es común observar que todo el rebaño tenga valores fuera de rango.

Es frecuente que se pase por alto la aparición de la cetosis, subestimando sus consecuencias, pero, aunque el aumento de los cuerpos cetónicos a menudo solo provoca síntomas leves o invisibles, el daño económico es muy importante para el productor de leche.

Una investigación internacional cifra la pérdida económica por cada vaca con cetosis en 257€2, cifra media que no tiene en cuenta el valor genético del animal ni el destino de la leche producida.

Dada la naturaleza generalizada del problema y sus graves consecuencias económicas, es mejor, sin duda, prevenir que curar.

Si se permite que la cetosis debilite a la vaca, ¡ya no será posible recuperarla completamente de esas pérdidas!

¿Qué vacas tienen riesgo de cetosis?

¡IDENTIFICA LAS VACAS “FUERA DE RANGO”!

¿Cómo se minimiza el riesgo de cetosis?

El riesgo de cetosis se puede minimizar gestionando la salud metabólica de la vaca en 3 pasos:

INFORME DE ALERTAS DE RIESGO DE CETOSIS: EL NUEVO SISTEMA DE ALARMAS

UNIFORM-Agri, una empresa holandesa con operaciones internacionales especializada en soluciones de gestión para granjas lecheras, ha desarrollado en colaboración con Elanco una herramienta inteligente que es gratuita y está disponible de inmediato para todos los productores de leche que utilizan el software de gestión UNIFORM.

Se trata de una lista de alertas de cetosis que te permite identificar las vacas en riesgo antes de parir, a tiempo para intervenir.

Es un enfoque preventivo que evita que se ponga en peligro la salud de la vaca y el éxito de la lactación.

¿Cómo funciona el Informe de Alertas de Riesgo de Cetosis?

El Informe de Alertas de Riesgo de Cetosis crea una lista de vacas con mayor riesgo de cetosis, basándose en los datos procesados de la propia granja y teniendo en cuenta los siguientes factores de riesgo de cetosis encontrados en numerosos trabajos científicos internacionales8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24:

Paridad ≥ 3
Duración del período seco ≥ 70 días
Intervalo entre partos ≥ 480 días
Edad al primer parto ≥ 27 meses
Producción en la lactación anterior ≥ 14.000 kg
Enfermedades de transición durante la lactación anterior
La relación grasa/proteína de leche en la lactación anterior > 1,5 versus el primer control

El productor de leche puede ajustar algunos parámetros en función de sus opciones de gestión o de las características de la explotación. Para cada animal de la lista se podrá ver todos los factores de riesgo que provocaron la alarma.

“Con la ayuda de este informe de Alerta de Vacas en Riesgo de Cetosis, tengo una visión clara y oportuna de mis animales en riesgo para poder adoptar medidas preventivas”, afirma un cliente de la fase piloto de UNIFORM-Agri.

El informe de Alertas de Riesgo de Cetosis muestra el riesgo potencial de cetosis en el momento adecuado: 28-18 días antes del parto.

Esto permite al ganadero y a su veterinario trabajar en la prevención y elegir las medidas adecuadas antes de que se produzca la cetosis.

Todas las vacas de la lista merecen atención plena para que puedan iniciar la nueva lactación con todo su potencial.

Identifica el riesgo de cetosis de tus vacas antes del parto con la Alerta de Riesgo de Cetosis de UNIFORM-Agri

La Alerta de Riesgo de Cetosis identifica las vacas en riesgo en el momento adecuado, proporcionando un listado para la intervención en función del protocolo de prevención de cetosis de la granja para así restablecer su potencial.

¿Qué vacas aparecerán en la alerta?

Aparecerán en la alerta aquellas vacas en riesgo de cetosis 28-18 días antes de la fecha del parto y desaparecerán de la lista 17 días antes del parto o cuando el ganadero indique que la intervención se ha realizado.

Se consideran vacas en riesgo de cetosis aquellas que cumplan alguno de los siguientes parámetros:

1) Paridad ≥ 3
2) Periodo seco ≥ 70 días
3) Intervalo entre partos ≥ 480 días
4) Edad en el parto ≥ 27 meses (novillas)
5) Producción en la lactación previa ≥14.000 L
6) Historial de enfermedades en transición
7) Grasa temprana: relación de proteína >1,5 en lactación previa

BIBLIOGRAFIA
1. Gerloff, B. J. (2000). Dry cow management for the prevention of ketosis and fatty liver in dairy cows. Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice, 16(2), 283-292.

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4. Ospina 2010. ‘Association between the proportion of sampled transition cows with increased nonesterified fatty acids and β-hydroxybutyrate and disease incidence, pregnancy rate, and milk production at the herd level’. Journal of Dairy Science, 93:3595–3601

5. Raboisson, D., Mounié, M., & Maigné, E. (2014). Diseases, reproductive performance, and changes in milk production associated with subclinical ketosis in dairy cows: A meta-analysis and review. Journal of dairy science, 97(12), 7547-7563. America: Food Animal Practice,16: 231-253

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7. Sartorelli et al. 1999 ‘Non-specific immunity and ketone bodies. I: In vitro studies on chemotaxis and phagocytosis in ovine neutrophils’. Journal of Veterinary Medicine, 46: 613-619

8. Berge, A. C., & Vertenten, G. (2014). A field study to determine the prevalence, dairy herd management systems, and fresh cow clinical conditions associated with ketosis in western European dairy herds. Journal of dairy science, 97(4), 2145-215

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10. Rajala-Schultz, Grahn, McCulloch 1999. Effect of milk fever, ketosis and lameness on milk yield of dairy cows. J. Dairy Sci. 82:288-294

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17. Duffield, T. 2007. Peripartum Metabolic Monitoring. The AABP Proceedings Vol. 40, Sept. 2007.

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22. McArt JAA, Nydam DV, Oetzel GR. 2012. Epidemiology of subclinical ketosis in early lactation dairy cattle. J Dairy Sci; 95:5056-5066.

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24. Tatone, E. H., Duffield, T. F., LeBlanc, S. J., DeVries, T. J., & Gordon, J. L. (2017). Investigating the within-herd prevalence and risk factors for ketosis in dairy cattle in Ontario as diagnosed by the test day concentration of β-hydroxybutyrate in milk. Journal of dairy science, 100(2), 1308-1318




 
 

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