AUTOR

Núria Grácia

Departamento de Control de Calidad, Cooperativa d'Ivars

Núria Llanes

Departamento de Nutrición, Cooperativa d'Ivars

INTRODUCCIÓN

El GMHE (Grano de maíz húmedo ensilado o máiz húmedo fermentado) o pastone es una materia prima de gran valor, no solo desde un punto de vista nutricional, sino también desde un punto de vista medioambiental. Puede usarse en todas las especies, pero es especialmente interesante en la alimentación de rumiantes.

En la Cooperativa d’Ivars se apostó por esta materia hace 6 años, promoviendo su cultivo y su utilización a gran escala. Para ello, incorporamos el pastone en nuestras fábricas de piensos, como ingrediente en todos los piensos granulados, como una materia prima más.

Esto ha permitido la utilización





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