Producción de queso de oveja y cabra en la Unión Europea

España ocupa el segundo puesto en la producción de queso de oveja y de cabra en la Unión Europea. La información se extrae de estadísticas europeas de Eurostat.

Respecto al queso puro de cabra, España ocupa el segundo puesto después de Francia.

  QUESO PURO DE OVEJA  

El 92% de la producción total de la Unión Europea lo elaboran 3 países: Italia, España y Francia.

Estos 3 países tienen unos datos de producción similares:

• Italia: 76 millones de kg.
• España: 70 millones de kg.
• Francia: 61 millones de kg.

Otros países a resaltar por su significativa producción son:

• Bulgaria: 7 millones kg.
• Portugal: 6 millones de kg.
• Rumanía: 3 millones de kg.

La lista se completa en el siguiente orden:

• Austria: 0,78 millones de kg.
• Chipre: 0,66 millones de kg.
• Hungría: 0,32 millones de kg.
• Bélgica: 0,25 millones de kg.
• Croacia: 0,09 millones de kg.

QUESO PURO DE CABRA

España ocupa el segundo puesto, con 64 millones de kg producidos.

Los siguientes países de la lista son:

• Países Bajos: 22 millones de kg.
• Bélgica: 10 millones de kg.
• Italia: 7,18 millones de kg.
• Portugal: 3,40 millones de kg.
• Austria: 1,70 millones de kg.
• Rumanía: 1,50 millones de kg.
• Bulgaria: 1 millón de kg.
• Polonia: 0,80 millones de kg.
• Chipre: 0,26 millones de kg.
• Croacia: 0,09 millones de kg.
• Hungría: 0,07 millones de kg.

Por otra parte, Eurostat (Oficina Europea de Estadística) es la oficina estadística de la Comisión Europea (CE), que produce datos sobre la Unión Europea y sus actividades y promueve la armonización de los métodos estadísticos de los estados miembros.