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El Proyecto OviGreen está liderado por Belén Lahoz, investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón). El nombre del proyecto es «Exploración de alternativas al uso de tratamientos hormonales en reproducción ovina: hacia una producción limpia, verde y ética».
Los objetivos del proyecto son la búsqueda de protocolos alternativos y sostenibles que permitan reducir el uso de hormonas a nivel reproductivo.
En el ganado ovino, para inducir y sincronizar los celos se suele utilizar la hormona eCG o PMSG (Pregnant Mare Serum Gonadotropin), lo que plantea una serie de problemas, entre ellos su modo de obtención, que a medio plazo podría estar restringido o prohibido.
Además de reducir el uso de tratamiento hormonales , la mejora de la fertilidad del ganado ovino también es uno de los objetivos de este proyecto.
Entre los objetivos específicos del Proyecto OviGreen se encuentran:
Otro objetivo no relacionado con la ganadería ovina es determinar la utilidad del aceite de borraja (Borago officinalis) como aditivo alimentario.
Este proyecto se aprobó en Junio de 2019 y se ha llevado a cabo entre los meses de Agosto y Noviembre en condiciones controladas en el CITA. Está prevista su finalización para Septiembre de 2020, enmarcándose en la convocatoria de proyectos de I+D+i de la RIS3 Aragón, cofinanciado por el FEDER.
Las ganaderías colaboradoras pertenecen a la Cooperativa UPRA-Grupo Pastores y a Oviaragón S.C.L.
Fuente: carnica.cdecomunicacion.es, 20minutos.
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