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El proyecto Shepherd Bridge une distintas experiencias y conocimientos sobre el pastoreo en distintos países de Europa y forma a nuevos profesionales.
La España vaciada es un término que ilustra el problema que sufren las zonas rurales del país, pero este problema no es reciente. Este hunde sus raíces en la falta de perspectivas laborales, sociales y económicas que existen en el mundo rural desde hace años.
Para ello, este proyecto nace con el objetivo de analizar la situación del pastoreo en distintos países europeos y transferir esa experiencia y conocimientos. Está liderado por el Ministerio de Agricultura de Turquía y cuenta con la experiencia de la Universidad de Córdoba de España, la Universidad de Belgrado de Serbia y el Centro de Investigación Hellenis Agricultural Organization «Demeter» de Grecia.
“El pastoreo es una actividad que sigue resultando muy importante desde una perspectiva económica, social y medioambiental”, explica el investigador Carlos C. Pérez Marín, coordinador del equipo investigador de la Universidad de Córdoba.
Actualmente, el pastoreo está ofreciendo nuevas alternativas de empleo y podría contribuir a paliar el problema de la despoblación rural.
Shepherd Bridge se encargará de recopilar información procedente de los distintos países sobre la cultura y tradición vinculada al sector y al conocimiento de las razas ovinas y caprinas. Se diseñarán encuestas específicas para conocer la situación del pastoreo en cada país y se elaborarán libros, materiales audiovisuales y recursos online.
Entre los temas más importantes, estarán aquellos relacionados con el bienestar, salud y reproducción, así como nuevas tecnologías de monitorización del ganado.
“La revolución tecnológica debe servir para hacer más atractiva esta oferta y mejorar las condiciones de trabajo”, apunta Carlos C. Pérez Marín, que trabaja para el Departamento de Medicina y Cirugía Animal de la universidad.
Fuente: feagas.com
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