Aumenta la productividad de tus vacas lecheras con oligoelementos

Para que una explotación ganadera sea rentable, es fundamental que cumpla unos estándares elevados de calidad y que los animales sean productivos.

Estudios recientes han demostrado que la administración de una combinación única de oligoelementos permite:

En consecuencia, MEJORA LA RENTABILIDAD.

Cada vez son más los ganaderos que se ven sometidos a una gran presión para producir mayor cantidad de leche y, a la vez, respetar unas normas estrictas de salud y bienestar, reducir el uso de antibióticos y disminuir la huella de carbono.

Las vacas lecheras de hoy en día presentan un enorme potencial para producir leche de forma eficiente, algo que, sin embargo, solo es posible si les ayudamos a mejorar su salud y a garantizar un metabolismo eficiente.

Actualmente, cada litro adicional de leche obtenido ayuda a mejorar la rentabilidad y, ahora más que nunca, es un buen momento para invertir en tecnologías que mejoren la producción.

Unas fórmulas más precisas y una mejor calidad de los ingredientes de los piensos y los oligoelementos pueden suponer una gran diferencia en este sentido.

Alimentar a las vacas lecheras con oligoelementos procedentes de fuentes que ofrezcan una elevada disponibilidad metabólica puede reforzar su sistema inmunitario y aumentar el rendimiento productivo.

Las últimas recomendaciones sobre oligoelementos publicadas por la NASEM (Academia Nacional de Ciencias, Ingeniería y Medicina de los Estados Unidos) establecen unos niveles de rendimiento similares a los recomendados por Zinpro.

Desde la última actualización del año 2001, Zinpro^® ha seguido investigando para ofrecerle las mejores soluciones nutricionales que le permitan garantizar la salud y el bienestar del ganado lechero.

Los oligoelementos y, en especial, el zinc (Zn), el manganeso (Mn) y el cobre (Cu), desempeñan un papel esencial en la salud de las vacas lecheras:

Estos oligoelementos se administran en dosis de miligramos, por lo que es necesario asegurarse de que se utilizan de la forma más eficaz posible, minimizando la necesidad de sobrealimentación y, a la vez, maximizando la salud intestinal y el rendimiento.

Tradicionalmente, los oligoelementos se clasifican en dos categorías:

• Orgánicos
• Inorgánicos

Es importante que sean:

• Solubles en agua.
• Estables.
• De fácil absorción.
• Disponibles a nivel metabólico.

Se trata de un complejo soluble en agua y estable que no se ve afectado por antagonistas y que se absorbe en el intestino únicamente a través de los transportadores de aminoácidos.

Los transportadores de aminoácidos están menos saturados que los canales inorgánicos y esto, ya de por sí, supone una gran ventaja, incluso más importante en el caso de los aminoácidos esenciales. Así lo han demostrado dos estudios científicos (Gao et al., 2014; Sauer et al., 2017).

La excepcional estructura de Zinpro^® Performance Minerals^® y la vía metabólica que utiliza permiten que las vacas absorban una mayor cantidad de oligoelementos y puedan así aprovechar todos sus beneficios.

Los resultados de las últimas investigaciones respaldan las ventajas de usar Zinpro^® Performance Minerals^®

En un estudio reciente llevado a cabo por la Universidad de Cornell (Kerwin et al., 2021a; Kerwin et al., 2021b) se evaluó el efecto de sustituir parte de los oligoelementos inorgánicos (OEI) por los oligoelementos de Zinpro^® Availa^® Dairy (ZPM) sobre la salud y la productividad de las vacas lecheras.

Vacas de la raza Holstein (n= 69) que entraban en la segunda lactancia se aleatorizaron a uno de los dos grupos de tratamiento con minerales a partir de la primera semana después del período de secado y hasta los 154 días de duración de la lactancia (DL) (22 semanas).

Antes de la inclusión en el estudio se administró a las vacas minerales sulfato durante un período de lavado o reposo farmacológico de 8 semanas para evitar cualquier efecto residual de este tratamiento.

Este estudio constató que la sustitución de 40 mg/kg MS de zinc, 20 mg/kg MS de manganeso, 3,5 mg/kg MS de cobre y 1 mg/kg MS de cobalto procedentes de fuentes inorgánicas por una cantidad equivalente de ZPM permitió:

• Aumentar la producción de leche (Gráfica 1).
• Mejorar la adaptación metabólica de las vacas (Gráfica 2).
• Mejorar el crecimiento de los terneros (Gráfica 3).

Las vacas a las que se administró ZPM produjeron una mayor cantidad de leche durante las 8 primeras semanas (46,8 frente a 44,9 ± 0,7 kg/día, p=0,05) y, a lo largo de todo el período (22 semanas), se registró un aumento de 1,4 kg leche/vaca/día (p=0,05).

La ingesta de materia seca durante el período posparto expresada como porcentaje del peso corporal no difirió entre los dos grupos.

Las vacas alimentadas con OEI presentaron un mayor aumento de las concentraciones de β-hidroxibutirato (βHB) a partir de la segunda semana de lactancia hasta los 29 días de duración de la lactancia.

Los niveles elevados de βHB indican que se produce una movilización de lípidos del organismo y demuestran que las vacas alimentadas con la dieta control con minerales traza de cloruro inorgánico presentaban un peor balance energético.

Las vacas alimentadas con ZPM tendieron a presentar una menor incidencia de metritis (0% frente al 11% p=0,12) y de cetosis (25% frente al 43%, p=0,13), lo que indica una mejor salud general en comparación con las vacas alimentadas con OEI.

Al comparar los terneros nacidos de vacas alimentadas con ZPM durante todo el período de secado con las vacas alimentadas con OEI, se constató que los terneros de las primeras presentaban una ganancia media diaria casi 0,2 kg superior desde el nacimiento hasta el destete, lo que equivale a aproximadamente una reducción de 12 días en el tiempo necesario para que un ternero duplique su peso corporal.

Este crecimiento más rápido durante el período previo al destete se traduce también en unos mayores beneficios económicos.

Zinpro^®, una empresa pionera en investigación desde hace 50 años, ha establecido la combinación óptima de oligoelementos y las concentraciones idóneas para obtener la máxima productividad de las vacas lecheras.

Estas recomendaciones son ligeramente superiores a las de la NASEM (2021) que se establecen para prevenir posibles carencias y que no tienen en cuenta los períodos en los que los animales están estresados o enfermos.

La fórmula de Zinpro^® Availa^® Dairy, que contiene una mayor cantidad de zinc y manganeso y una menor cantidad de cobre, está optimizada para respaldar
a las vacas lecheras de hoy en día. Si se suministra al 0,06% de la ingesta de materia seca (IMC) recomendada, Zinpro^® Availa^® Dairy aporta*:

• 40 mg Zn/kg MS de Availa^® Zn (quelato de zinc de aminoácidos 3b606).
• 20 mg Mn/kg MS de Availa^® Mn (quelato de manganeso de aminoácidos 3b504).
• 3,5 mg Cu/kg MS de Availa^® Cu (quelato de cobre de aminoácidos 3b406).

*Se recomienda incluir también una fuente de cobalto de hasta 1 mg/kg de ingesta de materia seca en la ración.

Este estudio ha constatado que la sustitución de una parte de los oligoelementos y cobalto por la dosis recomendada de Zinpro^® Availa^® Dairy durante todo el período de secado y la primera mitad del período de lactancia permitió:

• Aumentar la producción de leche en 1,4 kg por vaca y día.
• Mejorar el crecimiento de los terneros hasta el destete en 0,19 kg/día.
• Reducir los servicios por concepción en 0,4 unidades.
• Disminuir la incidencia de metritis (100%) y cetosis (42%).
• Mejorar la adaptación metabólica.

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