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Impacto de la estacionalidad y perfil metabólico materno sobre la salud del ternero
Un estudio reciente pone de manifiesto el impacto que tiene el perfil metabólico materno y la estacionalidad sobre la salud y metabolismo de los terneros Holstein.
Liderado por Fernanda Carolina Ramos dos Santos y su equipo de la Universidad de São Paulo y la Universidad Federal de Paraná, el estudio analiza cómo estos factores influyen en la salud y la inmunidad de los terneros durante su primer mes de vida.
Influencia del perfil metabólico materno
El estudio evaluó a 28 vacas Holstein y sus crías distribuidas en dos grupos según tuvieran niveles altos o bajos de diferentes variables metabólicas maternas:
- Ácidos grasos no esterificados (NEFA)
- β-hidroxibutirato (BHB)
- Glucosa
- Proteína total (TP)
- Albúmina
- Triglicéridos (TG)
- Colesterol total (TC)
- Haptoglobina (Hp)
- Peso corporal (BW)
- Condición corporal (CC)
Se encontraron diferencias significativas entre los terneros de madres con alta y baja BCS.
- Las vacas con mayor CC tendían a tener terneros más grandes, pero estos también presentaban una mayor prevalencia de diarrea.
- Por otro lado, las vacas con baja CC producían terneros con una respuesta inmune innata más fuerte, indicada por una mayor producción de especies reactivas de oxígeno (ROS).
Además, los terneros de vacas con cambios metabólicos durante el parto mostraron concentraciones elevadas de Hp, un marcador de inflamación.
Estos resultados subrayan la importancia del período prenatal en la determinación de la salud neonatal y sugieren que los factores metabólicos maternos pueden tener efectos duraderos en la salud y el crecimiento de los terneros.
Efectos de la estacionalidad
El estudio también comparó terneros nacidos en primavera y en invierno, encontrando que los terneros nacidos en primavera eran más grandes pero tenían concentraciones más bajas de IgG y una respuesta inmune innata reducida en comparación con los nacidos en invierno. Además, mostraron mayores concentraciones de Hp y una mayor prevalencia de diarrea al día 28.
Esto sugiere que la estacionalidad puede influir en la salud neonatal, posiblemente debido a las diferentes condiciones climáticas y de manejo.
Implicaciones para la gestión ganadera
Estos hallazgos tienen importantes implicaciones para la gestión de la reproducción y la salud en la industria lechera. El estudio sugiere que el manejo adecuado del perfil metabólico de las vacas durante la gestación y la consideración de los efectos estacionales pueden mejorar la salud y la inmunidad de los terneros. Además, destaca la necesidad de una nutrición materna adecuada para asegurar un buen desarrollo fetal y una mejor respuesta inmune neonatal.
| Este estudio ofrece una visión sobre cómo los factores metabólicos maternos y la estacionalidad afectan la salud y la inmunidad de los terneros Holstein. Sus resultados podrían guiar futuras prácticas de manejo para mejorar la eficiencia reproductiva y la salud del ganado. |
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