El legado de Piet Kloosterman en la podología bovina: claves para un cuidado eficaz de las pezuñas

El legado de Piet Kloosterman en la podología bovina; prevención, tecnología y experiencia para garantizar la salud y productividad del ganado

El correcto mantenimiento de las pezuñas es fundamental para la salud y el bienestar de las vacas lecheras, con un impacto directo en la productividad de las explotaciones lecheras y de carne. Piet Kloosterman, reconocido especialista en el sector, ha dedicado su vida a perfeccionar las técnicas de cuidado de pezuñas y a compartir su conocimiento con ganaderos y técnicos de todo el mundo. Aunque ya está jubilado, su pasión por este arte sigue intacta, y su legado perdura a través del llamado Método Holandés, una referencia en el cuidado de pezuñas a nivel internacional.

Problemas como la dermatitis digital, la enfermedad de la línea blanca y la laminitis pueden reducir significativamente el rendimiento de los animales, afectando la producción de leche y el crecimiento. En este contexto, la labor de los podólogos bovinos es esencial para prevenir y tratar afecciones que comprometen la movilidad y calidad de vida de las vacas.

Prevención: la mejor estrategia

Uno de los principios fundamentales en la podología bovina es la prevención. El recorte funcional y periódico de las pezuñas ayuda a mantener la postura natural del animal, evitando deformaciones y reduciendo el riesgo de infecciones. Este procedimiento debe realizarse al menos dos veces al año, aunque en sistemas intensivos puede requerirse una frecuencia mayor. Además, factores como una nutrición equilibrada, el diseño adecuado del suelo en los establos y la higiene en los pasillos de tránsito juegan un papel crucial en la salud podal del ganado.

El avance de la tecnología ha permitido desarrollar herramientas que facilitan el trabajo de los podólogos y mejoran los resultados en el cuidado de las pezuñas. Sistemas de recorte automatizados, aplicaciones para el seguimiento de casos clínicos y el uso de biomateriales para el tratamiento de lesiones son algunas de las innovaciones que han transformado esta especialidad. Además, el análisis de datos y la inteligencia artificial están comenzando a jugar un papel importante en la detección temprana de cojeras y en la toma de decisiones basadas en evidencia.

Piet Kloosterman: un legado en la podología bovina

El cuidado de las pezuñas en el ganado bovino ha evolucionado gracias al trabajo de profesionales y pioneros como Piet Kloosterman, quien dedicó su vida a la investigación y la formación de especialistas en este campo. Su metodología y técnicas de recorte han sido adoptadas en numerosos países, marcando un antes y un después en el manejo de la salud podal del ganado. Su legado sigue vigente, con nuevas generaciones de podólogos que continúan aplicando y perfeccionando sus enseñanzas.

Para Kloosterman, el bienestar de la vaca siempre es el punto de partida. «Una vaca sana da más leche y se siente mejor. La cooperación entre el ganadero y el recortador de pezuñas es fundamental en este caso. Invierte en la salud de las pezuñas y ahorra en costes que, de otro modo, se destinarían a tratamientos o pérdidas de producción. Cuida bien de tus vacas y ellas te cuidarán bien»

Piet Kloosterman puede estar retirado, pero eso no le impide seguir trabajando semanalmente como recortador de pezuñas. Kloosterman ha trabajado como instructor en el Dairy Training Center (DTC) en los Países Bajos desde la década de 1980. De esta manera, no solo llegó al público neerlandés, sino que también trabajó con estudiantes de todo el mundo. Con gran pasión y conocimiento, sigue disfrutando de compartir sus experiencias y su visión sobre el arte del cuidado adecuado de las pezuñas.

Los cinco pasos según Piet Kloosterman para un cuidado eficaz de las pezuñas

1. Corregir la pezuña interna: Se recorta primero, ya que es la más fácil de ajustar y sirve como referencia para equilibrar la otra garra.
2. Ajustar la garra exterior: Se compara con la interna y se ajusta para lograr un equilibrio óptimo.
3. Dar forma a la garra: Se elimina el exceso de tejido córneo para mejorar la suela y facilitar la detección de úlceras.
4. Detectar anomalías: Se revisa cualquier daño, como úlceras, y se trata de bajar la garra si es necesario.
5. Eliminar bordes sueltos: Se cortan para prevenir infecciones, reducir la acumulación de suciedad y mejorar el efecto de los baños de pies.

Para un tratamiento eficaz sin el uso de antibióticos, Piet Kloosterman recomienda el uso de Intra Hoof-fit Gel e Intracare Spray de Intracare, dos productos diseñados para proteger y mejorar la salud de las pezuñas.

Intra Hoof-fit Gel

• Fórmula sin antibióticos con ingredientes activos como aloe vera y minerales esenciales.
• Ayuda a controlar afecciones como la dermatitis interdigital y la enfermedad de Mortellaro.
• Su aplicación directa permite una adhesión prolongada en la pezuña, maximizando su efecto terapéutico.
• Favorece la regeneración del tejido y mejora la resistencia de la pezuña frente a infecciones.

Intracare Spray

• El spray Intracare ofrece un cuidado eficaz de las pezuñas, incluso en lugares
  difíciles de alcanzar.
• Diseñado para el cuidado de pezuñas en áreas de difícil acceso.
• Aplicación sencilla y rápida, ideal para grandes rebaños.
• No contiene antibióticos, reduciendo el riesgo de resistencia bacteriana.
• Proporciona una capa protectora que favorece la curación y previene nuevas infecciones.

Estos productos ofrecen una alternativa segura y eficaz para el mantenimiento de pezuñas saludables, garantizando el bienestar del ganado sin recurrir a tratamientos antibióticos.

Impacto económico del cuidado podal

El descuido de las pezuñas puede traducirse en pérdidas económicas significativas para los productores. Una vaca con problemas de cojera reduce su ingesta de alimento, baja su producción de leche y puede presentar dificultades para la reproducción. Además, los tratamientos curativos suelen ser más costosos que las medidas preventivas, por lo que un programa de podología bien estructurado es una inversión rentable a largo plazo.

El cuidado de las pezuñas es un pilar fundamental en la salud y el bienestar del ganado bovino. La combinación de buenas prácticas de manejo, el uso de tecnologías innovadoras y la aplicación de conocimientos transmitidos por expertos como Piet Kloosterman permite mejorar la calidad de vida de los animales y optimizar la rentabilidad de las explotaciones. En un sector donde la eficiencia y el bienestar animal son cada vez más valorados, la podología bovina sigue siendo una disciplina clave para el éxito ganadero.

Como concluye Kloosterman: «Una vaca sana produce más y mejor. Invertir en su cuidado es invertir en el futuro de la producción lechera».

Más información aquí