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Los radicales libres provocan daño celular a partir de tres mecanismos:
Los fosfolípidos de las membranas están formados por ácidos grasos insaturados (dobles enlaces), con los que reaccionan fácilmente los radicales libres de oxígeno (particularmente el -OH).
Cuando los lípidos interactúan con estos radicales sufren una peroxidación y se produce una reacción autocatalítica que produce daño en las membranas, alterando su permeabilidad selectiva.
Fuente: Patología General Veterinaria, Francisco J.Trigo Tavera, Germán Valero Elizondo
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