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Las cámaras de videovigilancia serán obligatorias en los mataderos por Real Decreto a finales de este año 2021.
España se adelantará al resto de países de la UE en relación a esta normativa de bienestar animal.
Hasta ahora solo era obligatoria en el Reino Unido.
Esta es información aportada por Victorio Teruel, subdirector general de Promoción de la Seguridad Alimentaria de AESAN, en una reunión de ANICE.
El objetivo de esta medida es supervisar el correcto cumplimiento de las condiciones de bienestar animal en los mataderos, entendiendo que mejorará la capacidad de autocontrol de las empresas y garantizará el buen hacer de los trabajadores.
Fuente: carnica.cdecomunicacion.es
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