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Las vacas se tendrán que llevar al matadero por falta de comida
Los ganaderos de toda España están teniendo muchos problemas para alimentar a sus animales. Paja y alfalfa no están presentes. Debido a la sequía, los pastos se han secado y las alternativas, como algunos tipos de alimentos, son muy caras. La producción para el próximo año también se ha visto comprometida por las condiciones tan secas de este pasado abril, que según AEMET son las peores de la historia nunca registradas. Ante la imposibilidad de alimentar a sus animales, los ganaderos advierten que tendrán que enviarlos al matadero. Y como siempre, los consumidores correrán con el coste porque habrá menos carne disponible y, como resultado, el precio subirá.
Los ganaderos avisan de la escasez que actualmente hay en España y ven un panorama futuro muy sombrío. El precio de la paja de este año es de 90 euros, frente al precio del año pasado de unos 40 euros la tonelada. La alfalfa va en el mismo camino; mientras que en años anteriores valía sólo unos 200 euros la tonelada, ahora vale unos 400 euros. Y las cosas no serán igual el año que viene, como nos cuentan, quizas ya ni habrá.
La falta de lluvias ha secado los pastos, dejándolos inutilizables por los ganaderos que tampoco pueden permitirse comprar forraje debido a su costoso precio. La perspectiva de cambiar a sustitutos también es extremadamente desafiante: aunque se utilizen los subproductos agrícolas cómo las patatas, zanahorias… al haber menos cosecha este año y más demanda, se utiliza todo para el consumo humano sin dejar opción a los ganaderos. Esta demanada hace que ya no se encuentre tampoco bagazo de cerveza, pulpa de frutas o pulpa de remolacha.
El sector español de los forrajes deshidratados exportó 87.409 toneladas en el mes de diciembre
A continuación, se muestran las tablas con las toneladas importadas por los distintos países, tanto en formato bala como en pellet.
Fuente: Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada
Como es habitual, desde hace ya muchos años, el principal demandante de balas deshidratadas ha sido Emiratos Árabes Unidos, mientras que el principal destino del granulado en el mes de diciembre fue Arabía Saudí.
Ganado al matadero y la carne más cara
Si este año no es bueno, las condiciones de sequía auguran peor para los agricultores en 2024. El año que viene puede ser calamitoso porque ahora no hay cosecha. Aunque lloviera ahora, los cultivos que son de secano ya no tienen solución, por lo que conlleva a que no obtendremos producción de paja, ni grano…Fuente:
LibreMercado
AEFA
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