04 Mar 2021

Optimizar coste energético y mantener el rendimiento productivo, ¿es posible?

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Entrevista a Guillermo Pardo Pizarro, Ruminant Manager de LIPTOSA

Guillermo Pardo Pizarro es veterinario, con amplia experiencia internacional en producción animal, y un entusiasta de los rumiantes.

Actualmente es Ruminant Manager de LIPTOSA, colaborando en la expansión de esta línea y participando activamente en el desarrollo de nuevas fórmulas, con el objetivo de abordar las crecientes necesidades de estas producciones.

 

HEMOS VISTO CÓMO LIPTOSA ESTÁ PROMOCIONANDO SU RENOVADA LÍNEA DE RUMIANTES, ¿CÓMO DE AMPLIO ES SU PORFOLIO? ¿CUENTAN CON PRODUCTOS PARA DISTINTAS ETAPAS PRODUCTIVAS?

Nuestro objetivo es dar soluciones a lo largo de todo el ciclo productivo de estos animales, desde su nacimiento hasta su plenitud productiva adulta. Las fórmulas de LIPTOSA van encaminadas a proteger y potenciar el desarrollo del ganado en sus momentos más vulnerables, ya sea por amenaza externa o por alta exigencia productiva.

Basamos nuestra actividad en dos grandes divisiones:

  • Primeras etapas (lactancia e inicios de recría y cebo) y
  • Estados productivos adultos

 

¿HAN FORMULADO NUEVAS REFERENCIAS EXCLUSIVAS PARA RUMIANTES O TIENEN UN ENFOQUE MULTIESPECIE?

Tenemos referencias exclusivas para uso en rumiantes, fruto de un nuevo desarrollo de nuestro departamento de I+D, y fórmulas que llevan funcionando más de 20 años.

Hay que recordar que la empresa ya trabajaba ligada al mundo de la nutrición de rumiantes desde principios de los años 90.

También tenemos fórmulas de uso multiespecie, con muy buenos resultados gracias al know-how que la compañía viene desarrollando desde hace ahora más de 25 años.

 

HABLANDO DE OPTIMIZACIÓN DEL COSTE ENERGÉTICO, ¿QUÉ PLANTEA LIPTOSA PARA CONSEGUIRLO?

Uno de nuestros productos estrella, el DIGESTFAST, lleva tiempo dándonos grandes resultados en diferentes especies en este aspecto, al combinar su efecto implementador en la digestión de grasas con un alto poder hepatoprotector.

Su adición en las matrices de formulación nos permite reducir el nivel de inclusión de grasas (sin comprometer el rendimiento zootécnico), a la vez que desarrolla una acción protectora y reguladora del metabolismo hepático.

CONOCIENDO SU PRODUCTO DIGESTFAST, NO TENÍAMOS ENTENDIDO QUE EL USO DE EMULSIONANTES EN RUMIANTES ESTUVIERA MUY EXTENDIDO. ¿ES UN PLANTEAMIENTO NUEVO? ¿CÓMO SABEN QUE VA A FUNCIONAR?

En efecto, el uso de emulsionantes no es algo muy extendido en la nutrición de rumiantes. En nuestro caso, al tener grandes resultados en otras especies, y viendo como los animales en cebo hoy en día están sometidos a una exigencia extrema, decidimos realizar varios ensayos con el producto.

El concepto se basaba en “aprovechar” esa exigencia nutricional que lleva a nuestros animales a comportarse casi como monogástricos.

Planteamos varias pruebas de campo


 




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