Aumenta el precio de la leche de oveja

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acaba de publicar los datos, correspondientes a septiembre de 2022, de entregas de leche de oveja mostrando una nueva subida del precio que se eleva un 18,9% sobre el mismo mes de 2021 mientras que la producción cae un 2%, se han entregado 34,7 millones de litros, con el acumulado de los nueve primeros meses del año bajando un 9,6%.

El precio tipo de la leche de oveja en España, durante el mes de septiembre de 2022, se ha situado en los 1,272 euros por litro, lo que representa una subida del 18,9% sobre el importe del mismo periodo de la campaña previa cuando era de 1,069 euros.

Los datos tanto en Castilla y León como en Castilla La Mancha también se mantienen al alza pero en diferentes niveles. En el caso de la primera, se registra un aumento del 16% desde los 1,033 euros a los 1,199 mientras que los ganaderos castellanomanchegos han visto como en el último año el importe pagado por las industrias ha crecido un 24,1% pasando de los 1,146 euros a los 1,423 €.

La situación, en este apartado, en las dos regiones más productoras sigue el patrón del “tipo”. Así, en Castilla La Mancha se ha incrementado en casi un 25%, al subir desde los 9,10 euros por cada 100 litros de septiembre de 2021 a los 11,36 que registran ahora las estadísticas. En cuanto a Castilla y León ese aumento es del 15,5% desde los 8,56 euros a los 9,89.

La producción de leche de oveja, en septiembre de 2022, se ha situado en los 34,7 millones de toneladas, lo que supone una caída desde los 35,4 millones de 2021. Castilla La Mancha repite la cifra con 11,5 millones recogidos, mientras que en Castilla y León se aprecia una significativa bajada del 3,5% desde los 20,4 millones a los 19,7.