El sector veterinario contribuye a mantener la seguridad alimentaria
El sector veterinario, con más 10.000 profesionales, está trabajando estos días en mataderos, granjas, industria alimentaria, servicios de salud pública e inspección, laboratorios de análisis o control aduanero.
El objetivos es garantizar el abastecimiento de la población y la seguridad alimentaria en España durante el estado de alarma.
El presidente de la OCV (Organización Colegial Veterinaria), Luis Alberto Calvo Sáez, ha destacado la labor de estos profesionales: “su papel es imprescindible para asegurar a los ciudadanos el abastecimiento en todos sus sentidos: disponibilidad, acceso, uso y estabilidad de los recursos”.
También ha agradecido a los veterinarios: “se mantengan en sus puestos de trabajo para contribuir de forma decisiva a que funcione con normalidad la cadena de valor alimentaria, y el consumidor tenga la certeza de que estará abastecido durante esta crisis de salud pública”.
El presidente ha subrayado también que este trabajo es posible «obviamente, gracias a que millones de hombres y mujeres de toda la cadena de producción, desde la granja a la mesa, también mantienen su actividad, lo que evidencia la solidez de todo el sistema agroalimentario español”.
Los veterinarios prestan servicio a la sociedad. Luis Alberto Calvo Sáez ha recordado que otros muchos miles de veterinarios prestan servicios a la sociedad, en medio del estado de alarma, es aspectos esenciales como atender las urgencias de animales domésticos, velar por la fauna silvestre y el entorno rural, proteger el comercio exterior alimentarios y mantener la actividad investigadora para, entre otras cosas, contribuir en la búsqueda de vacunas contra el COVID19.
La OCV ha iniciado una campaña en redes sociales bajo el hashtag #VeterinariosEnAcción, con el fin de visibilizar la labor del colectivo durante el estado de alarma, y difundir entre la ciudadanía el papel fundamental que desempeñan los profesionales veterinarios en relación a la prevención de enfermedades, salud pública o seguridad alimentaria.
Fuente: carnica.cdecomiunicación.es
Noticias sectoriales
29 May
27 May
22 May
28 Abr
30 Mar
26 Nov
18 Nov
11 Nov
30 Oct
30 Oct
10 Oct
09 Oct
27 Sep
12 Sep
06 Sep
21 Ago
18 Jul
12 Jul
05 Jul
28 Jun
21 Jun
20 Jun
18 Jun
17 Jun
07 Jun
21 May
24 Abr
08 Abr
27 Mar
11 Mar
18 Feb
24 Ene
05 Jun
29 May
28 May
