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La raza Bruna dels Pirineus es una población bovina que se distribuye principalmente entre el pre-Pirineo y el Pirineo de Cataluña (Imágenes 1 y 2).
Se trata de una raza que se explota para la producción cárnica en régimen extensivo, caracterizada por ser de capa parda, con muy buena capacidad de pastoreo y precocidad media.
Tiene un buen desarrollo muscular y óseo, un temperamento dócil y una muy buena aptitud maternal relativa a la producción lechera y al cuidado del ternero, características que hacen que sea una raza muy apreciada por sus criadores.
Los ganaderos valoran: Su peso al nacimiento intermedio. Su buena facilidad de parto. Su buen crecimiento hasta el destete. La fertilidad en las hembras. La morfología cárnica y desarrollo muscular en los machos. |
El principal producto que se obtiene es
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