Latinoamérica
Europa
Colombia busca exportar carne bovina hacia China por varias razones, entre ellas el alto volumen de importaciones del país asiático y la creciente demanda del producto.
China es el mayor importador de carne vacuna del mundo. En los últimos 10 años su volumen de compras es diez veces mayor que al inicio, y actualmente, sobre 15 países pueden vender carne hacia esta potente economía.
- Nueva Zelanda
- Argentina
- Australia
- Brasil
- Uruguay
Estos 5 países representan el 95% de la carne importada por china.
Otros países también han recibido la aceptación del país asiático para exportar carne a pesar de no ser grandes productores: Sudáfrica, Namibia, Bielorrusia, Costa Rica o Panamá son algunos ejemplos.
Augusto Beltrán Segrera, secretario técnico del Fondo de Estabilización de Precios (FEP) de Colombia, indicó que: “Están comprando a buen precio y en cantidades importantes. Si de las 3 millones de toneladas, nos dieran un cupo de al menos 30 000, eso es lo que vamos a exportar este año”.
Las volúmenes de carne importada por China de proveedores menores han aumentado un 82% durante los primeros meses del año.
Además, Beltrán explica que las exportaciones hacia China tienen otra ventaja: aunque lo único que se puede enviar es carne despostada, las tradiciones chinas permiten un mayor aprovechamiento de la canal.
«Aunque (en China) manejan cortes distintos, se llevarían más de lo que compran los países a los que actualmente exportamos, lo que resolvería un problema logístico para las plantas que tienen que buscar vender la carne que sobra de canales destinadas a estos mercados”, matizó.
«Por precio y por religión, los mercados a los que vendemos compran los cortes de la séptima costilla hacia adelante. Entonces a nosotros nos queda el lomo, la pierna y la punta de anca, por citar algunos. Pero con China, sería mucho más fácil porque comprarían todos estos cortes”, indicó.
Fuente: contextoganadero.com
Noticias sectoriales
20 Dic
16 Nov
09 Nov
09 Nov
03 Nov
02 Nov
17 Oct
13 Oct
05 Oct
05 Oct
30 Sep
21 Sep
09 Sep
02 Sep
01 Sep
06 Jul
30 Jun
23 Jun
28 Abr
21 Abr
06 Abr
21 Mar
09 Mar
11 Feb
25 Ene
17 Ene
09 Dic
16 Nov
14 Nov
03 Nov
16 Oct
15 Oct
14 Oct
07 Oct
13 Sep
21 Jul
15 Jul
12 Jul
28 Jun
31 May
25 May
25 May
18 May
25 Mar
15 Mar
01 Mar
18 Feb
12 Feb
08 Feb
28 Ene
25 Ene
19 Ene
11 Ene
15 Dic
02 Dic
27 Nov
26 Nov
26 Nov
18 Nov
16 Nov
16 Nov
16 Nov
13 Nov
10 Nov
06 Nov
05 Nov
05 Nov
04 Nov
04 Nov
29 Oct
29 Oct
20 Oct
19 Oct
16 Oct
15 Oct
05 Oct
30 Sep
29 Sep
24 Sep
09 Sep
02 Sep
29 May
27 May
22 May
28 Abr
30 Mar
26 Nov
18 Nov
11 Nov
30 Oct
30 Oct
09 Oct
06 Sep
21 Ago
21 Ago
12 Jul
28 Jun
20 Jun
17 Jun
08 Abr
27 Mar
11 Mar
18 Feb
24 Ene
05 Jun
29 May
28 May
