¿Dónde se consume más carne en el mundo?



El consumo de carne a nivel mundial aumentó un 58% en los últimos 20 años, en parte debido al incremento de la población mundial, así como al aumento del consumo individual por persona.

La clasificación por países sería la siguiente:

  • Estados Unidos
  • Australia
  • Argentina
  • Israel
  • Brasil
  • Nueva Zelanda
  • Chile
  • Canadá

Esta clasificación incluye el consumo de todos los tipos de carnes, superando, por ejemplo, Argentina a Estados Unidos en consumo de carne de vacuno.

Se trata de datos de la OCDE, que a través de un informe denominado «Análisis de las tendencias de consumo de carne», compara las tendencias en el consumo de carne en Australia, China, Indonesia, Japón y EEUU.

Fuente: contextoganadero.com




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