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Manejo y Bienestar

Ordeño y calidad de leche en las explotaciones de ganado ovino: Parte II. Inhibidores, esporas butíricas, punto crioscópico y sedimento

POR Mª Teresa Juárez Blanco

Como continuación del artículo publicado en la edición de junio 2024 de la revista RumiNews, referente a los programas de control implementados actualmente sobre el extracto quesero, el recuento →

Instalaciones y Equipos Manejo y Bienestar

Ordeño y calidad de leche en explotaciones de ganado ovino: Parte I. Extracto quesero y recuento celular y bacteriológico

POR Mª Teresa Juárez Blanco

El ordeño y la calidad de leche de tanque constituyen un capítulo esencial de las explotaciones comerciales ovinas, que depende de numerosos factores de variación. Es un tema ciertamente amplio →

Razas Autóctonas

Apostando por la conservación de las ovejas autóctonas del Pirineo

POR Mª Teresa Juárez Blanco

En un esfuerzo por preservar las razas autóctonas de ovejas lecheras de los Pirineos, el laboratorio de Genética, Fisiología y Sistemas Ganaderos (GenPhySE) del centro INRAE Occitanie-Toulouse →

Legislación Mercados

China investiga los productos lácteos europeos

POR Mª Teresa Juárez Blanco

China Inicia una Investigación Antisubsidios contra Productos Lácteos Europeos, Intensificando las Tensiones Comerciales China inicia una investigación antisubsidios contra productos →

Investigación Mercados rumiNews

La Composición de la Leche de distintas especies

POR Mª Teresa Juárez Blanco

Composición de la Leche; Una Comparación de la composición entre la leche de las especies Bovina, Caprina y Ovina La leche es un líquido biológico esencial producido por las glándulas →

El consumo diario de leche ofrece numerosos beneficios para la salud

El consumo diario de leche ofrece numerosos beneficios para la salud que son difíciles de obtener de otras fuentes alimenticias El consumo diario ofrece numerosos beneficios para la salud→
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Cuidado y salud de las pezuñas en vacas lecheras, según Rens Raat

Menos problemas en las pezuñas mediante un enfoque proactivo. La importancia de selectivamente tratar grupos más pequeños. Los problemas en las pezuñas tienen efectos adversos tanto en la→
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Las empresas lácteas encabezan la reducción de emisiones

Las empresas lácteas mundiales toman la iniciativa en la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero La reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI)→
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Noticias sectoriales

Más contenido

23 Ene - Nutrición y Alimentación

¿Puedo tomar queso si me pongo a dieta?

POR Mª Teresa Juárez Blanco

16 Dic - Comercialización Economía

La leche esta en alerta para Navidad

POR Mª Teresa Juárez Blanco

13 Dic - Comercialización Economía Mercados

Primeras demandas planteadas contra el cártel de la leche

POR Mª Teresa Juárez Blanco

08 Nov - Comercialización Economía

Aumenta el precio de la leche de oveja

POR Mª Teresa Juárez Blanco

08 Nov - Comercialización Economía

El precio de la ración de ovejas de leche ya es el más alto de la historia

POR Mª Teresa Juárez Blanco

19 Sep - Investigación Nutrición y Alimentación

Los prehistóricos consumían leche milenios antes de poder digerirla

POR Mª Teresa Juárez Blanco

03 Ago - Comercialización Economía Mercados

Aumento del precio de la leche por primera vez en catorce años

POR Mª Teresa Juárez Blanco

09 Jul - Comercialización Mercados rumiNews

El Observatorio del Sector Lácteo de la UE publica datos actualizados

POR Mª Teresa Juárez Blanco

25 Jun - Legislación

El sector lácteo contará con mayores apoyos en la nueva PAC

POR Mª Teresa Juárez Blanco

31 May - Legislación Mercados

Iniciado el pago de 159 millones en ayudas a los productores de leche

POR Mª Teresa Juárez Blanco

19 May - Comercialización Legislación Mercados

Modificaciones del Real Decreto de la contratación en el sector lácteo

POR Mª Teresa Juárez Blanco

17 Dic - Comercialización

Los quesos de España se visten de fiesta por Navidad

POR Mª Teresa Juárez Blanco

10 Feb - Razas Autóctonas

POR Maite Lasarte Elizalde

19 Ene - Legislación

El Gobierno aprueba un RD para disponer de más información sobre el sector lácteo

POR Maite Lasarte Elizalde

19 Ene - Economía

Centro de acopio y silvopastoralismo en el sur de Tolima

POR Maite Lasarte Elizalde

18 Ene - Eventos

¿Conoces todo lo que el Queso puede hacer por tu salud?

POR Maite Lasarte Elizalde

11 Ene - Eventos

Boehringer Ingelheim: “Guía para el abordaje de un alto RCS en ovino y caprino lechero”

POR Maite Lasarte Elizalde

23 Dic - Economía

El precio de la leche de cabra supera al de oveja

POR Maite Lasarte Elizalde

18 Dic - Eventos

La Federación Panamericana de Lechería tiene nuevo presidente

POR Maite Lasarte Elizalde

16 Dic - Eventos

Prácticas abusivas con los pastores de leche de oveja

POR Maite Lasarte Elizalde

Materias Primas

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Aumenta la volatilidad de las materias primas ante el resultado electoral en EE. UU.

Previsión del mercado de materias primas para octubre ofrecida por Elanco y Álvaro Sánchez, director de Eurotrade Agrícola. SITUACIÓN MACROECONÓMICA Y →

Previsión mercado materias primas noviembre – Esperando una mayor presión del maíz por disponibilidad mundial

Previsión del mercado de materias primas para noviembre ofrecido por Elanco y Álvaro Sánchez, director de Eurotrade Agrícola. SITUACIÓN MACROECONÓMICA Y →

Previsión mercado materias primas octubre – Ligero repunte de precios tras compras de fondos y final de cosechas

Previsión del mercado de materias primas para septiembre ofrecida por Elanco y Álvaro Sánchez, director de Eurotrade Agrícola. SITUACIÓN LEY DE →

Previsión del mercado de materias primas para septiembre – Regresamos a una etapa de estacionalidad

Previsión del mercado de materias primas para septiembre ofrecida por Elanco y Álvaro Sánchez, director de Eurotrade Agrícola. SITUACIÓN LEY DE →

Informe materias primas agosto – Presión de cosechas y baja demanda llevan a mínimos los precios de los granos

Previsión del mercado de materias primas para agosto ofrecida por Elanco y Álvaro Sánchez, director de Eurotrade Agrícola. Los precios altos se arreglan con precios →

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