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Italia prohíbe la carne artificial

Italia prohíbe la carne artificial e impondrá multas de hasta 60.000 euros, siendo el primer país europeo en adoptar esta medida La Cámara de Diputados aprueba definitivamente la ley →

Legislación Mercados Nutrición y Alimentación

Chile rechaza utilizar el concepto carne para alimentos vegetales

La Comisión de Agricultura chilena ha aprobado el proyecto donde se regula la categorización del concepto “carne” Con este proyecto se pretende prohibir catalogar bajo dicha →

Comercialización Eventos Mercados

Unión de Uniones critica la competencia desleal con la carne de cordero

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante el acuerdo de libre comercio con Nueva Zelanda, considera que el sector de ovino europeo será el gran perjudicado, pudiendo también poner en →

Uruguay como principal exportador de carne ovina hacia China

Uruguay se encuentra entre los principales exportadores de carne ovina con destino a China. El país asiático sigue aumentando su demanda de proteína animal y ha puesto el foco en la carne de →

El sello “Animal Welfare INTEROVIC Spain” a disposición del sector y la sociedad

Animal Welfare INTEROVIC Spain – AWIS es una marca de garantía que incluye el proceso de certificación dentro de “Compromiso Bienestar Animal”. A partir de 2021 los consumidores podrán →

Previsiones de caída del consumo de carne de ovino en Europa durante 2021

Durante el primer semestre del año 2020 la producción de carne de ovino alcanzó casi el 4% del año anterior, impulsado por un rendimiento reducido en regiones clave para su producción. Estas→
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Aprobadas las extensiones de norma para los sectores cunícola y de Ovino-Caprino

El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha presidido hoy la reunión plenaria del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, dónde se han→
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IGP Cordero Manchego incluye al lechal

El Diario Oficial de Castilla La Mancha ha hecho pública una resolución favorable para la tramitación de la incorporación del lechal al pliego de condiciones de la IGP Cordero Manchego. El→
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El sector de la carnicería y charcutería en España

29 Oct - Eventos

Denominaciones cárnicas en Europa

09 Oct - Economía

El MAPA impulsa la promoción internacional de productos cárnicos españoles

19 May - Eventos

Entrevista a Raúl Muñiz, presidente de Interovic

29 Abr - Economía

Donald Trump obliga a la apertura de las plantas procesadoras de carne

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Informe de la CE sobre los sectores cárnicos a corto plazo

15 Abr - Economía

ANAFRIC pide medidas directas e inmediatas para el sector cárnico

06 Abr - Economía

Descenso de la producción de carne en España en enero

11 Feb - Economía

Nuevas líneas de financiación en la industria cárnica

31 Ene - Reproducción y Genética

Subastas de ganado ovino de Raza Manchega durante 2019

20 Ene - Economía Mercados

Consumo de carne de cordero y caprino durante 2019

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Acuerdo comercial para el ovino y caprino entre España y Japón

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La maduración de la carne, aplicada al ovino en Madrid Fusión 2020

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La oveja palmera, raza autóctona en peligro de extinción

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Cromo y Zinc para reducir el estrés del transporte en corderos

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Hemos tocado un primer suelo tras la fuerte bajada de precios. A partir de ahora ¿qué?

INFLACIÓN Y TIPOS DE INTERÉS El Banco Central Europeo mantiene los tipos de interés pese a confirmar el frenazo económico y la bajada de la inflación. La previsión del →

La fuerte corrección de precios en materias primas aún no estimula la demanda

Como cada mes, gracias a Álvaro Sánchez y Elanco, presentamos la previsión del mercado de materias primas para nutrición animal del mes de febrero. Hay varios factores,→

Informe materias primas febrero – Iniciamos el año con tendencia bajista

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Previsión materias primas de enero con cierta estabilidad en los mercados

Como cada mes, gracias a Álvaro Sánchez y Elanco, presentamos la previsión del mercado de materias primas para nutrición animal del mes de enero. FELICES FIESTAS A →

Previsión materias primas diciembre – Los cereales continúan liderados por la presión de la oferta y la soja se desinfla lentamente

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