Piura, primera región productora de carne de cabra en Perú



La región de Piura se ha convertido en la primera productora nacional de carne de cabra. 

Actualmente, el momento es complicado, ya que hay falta de pastos debido a la escasez de agua. Para ello, la Dirección de Agricultura junto con Agro Rural, desarrollan un programa de entrega de pastos y kits veterinarios para los ganaderos.

Según el Coordinador de Crianzas de la Dirección Regional de Agricultura, Ilich López, se entregarán 1.253 tn de alfalfa. En una segunda fase, se entregarán semillas para la siembra de pastos.

En esta región, Piura, se encuentran más de 260 mil cabezas de ganado caprino, una cuarta parte de la producción nacional. Hay que sumarle la producción de cuero y lácteos, y últimamente, estiércol.

Según la Dirección de Agricultura, esta actividad es muy importante, ya que viven de ella 17.000 personas directamente dedicadas a esta producción.

 

Fuente: eltiempo.pe




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Por Maite Lasarte Elizalde

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