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16 Mar 2021

Nuevo sistema de trazabilidad en México

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México ha implantando un nuevo y sofisticado sistema de trazabilidad.

Esta herramienta va a facilitar la gestión y el flujo de información en el rastreo de las mercancías, así como elevar los niveles de protección en la producción de alimentos y salud de los consumidores.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México ha puesto en marcha el Sistema Informático de Trazabilidad de las Mercancías Agropecuarias, Acuícolas y Pesqueras (SITMA), que permitirá conocer el origen, tránsito y destino final de los productos.

El sistema será administrado por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

Fuente: contextoganadero.com

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