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Cómo el almacenamiento afecta la seguridad de la carne antes de la congelación
La EFSA analiza la seguridad de la carne para congelación y cómo el almacenamiento y la descongelación influyen en el crecimiento bacteriano.
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El mercado lácteo europeo entra en fase de ajuste
Los expertos alertan sobre correcciones de precios y cambios en la producción tras un año marcado por altos precios y fuerte producción
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¿Hormigón, goma o paja? Así eligen los novillos de cebo su suelo ideal
Un estudio demuestra que los novillos de cebo prefieren suelos confortables como goma o paja, destacando la importancia del tipo de suelo en su bienestar.
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